Proef & beleef Zeeland
Zeker Zeeuws® gecertificeerd voor onze Zeeuwse Oesters en Zeeuwse Kreeft
LAMSOREN
Een heerlijke Zeeuwse zilte groente
‘Lamsoor’ is de Zeeuwse naam voor Zeeaster. De naam Lamsoren komt waarschijnlijk van het feit dat de blaadjes lancetvormig (‘oortjes’) zijn en ‘schorre schapen’ ze graag eten. Het plantje groeit veelal op de meer hogere delen van het schor. Ze groeit vaak aan de randen van kreken en in de buurt van zeekraal. Lamsoor is zilt van smaak doordat het zout water opneemt. Het is echter minder zout van smaak dan zeekraal. Lamsoor kan geoogst worden van half maart tot en met eind september.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Lamsoren
Allergenen
geenAllergenensporen
visIngrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: +31 (0)113 - 574318.Bereidingsadvies
Kort koken of wokken. Ook lekker rauw in- of als salade
Bewaaradvies
In de groentelade van de koelkast
MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
Proef & beleef Zeeland
Zeker Zeeuws® gecertificeerd voor onze Zeeuwse Oesters en Zeeuwse Kreeft