Proef & beleef Zeeland
Zeker Zeeuws® gecertificeerd voor onze Zeeuwse Oesters en Zeeuwse Kreeft
BOTERVISFILET
Er zijn meerdere soorten botervis op de Nederlandse markt. Onze botervis is de Lepidocubium Flavobrunneum, welke vooral voorkomt in de zuidelijke oceanen en lijkt op een snoek. Het is een vette vis; het vetgehalte is vergelijkbaar met die van een haring. Filets van de botervis zijn stevig en spierwit. Qua structuur en smaak is botervis te vergelijken met zwaardvis. De filets dienen goed verhit te worden en het kookvocht of bakvet is verder niet te gebruiken.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Botervisfilet
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: +31 (0)113 - 574318.Bereidingsadvies
De filets dienen goed verhit te worden en het kookvocht of bakvet verder niet te gebruiken.
Menusuggesties
Botervis kan worden gebakken, gegrilleerd (eventueel op de BBQ) of gerookt.
MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
MAKREEL GESTOOMD
Plus/minus 450 gram per stuk, wordt verkocht per gewicht
Vanaf
€ 1,20
Proef & beleef Zeeland
Zeker Zeeuws® gecertificeerd voor onze Zeeuwse Oesters en Zeeuwse Kreeft